酵母菌发酵与酶解结合制备具有ACE抑制活性的马乳制品的方法

发布于 2023-02-22 09:27

公开（公告）号: 

CN113142300A

申请号: 

CN202110503849.0

申请日: 

2021-05-10

发明人: 

郭元晟

朱建军

王康

刘彦敏

伊日布斯

公开日期: 

2021-07-23

所属会员单位: 

昆明理工大学

专利类型: 

发明公布

法律状态: 

实质审查